Gourmandise
Par marie le Mercredi, juillet 14 2010, 12:36 - Lien permanent
.... Ou comment résister à des douceurs made in Pierre Hermé !
Paris est une ville extrêmement gourmande
et depuis que j'y vis j'oscille entre régime et trop plein de calories
Pour les macarons je file à St Honoré, les choisir chez Pierre Hermé
Et oui, avec Blair nous avons le même pâtissier préféré !
Je l'ai d'ailleurs croisée sur le pont des arts faisant des infidélités à P. Hermé
avec sa copine S. et un sac vert, c'est bien du Ladurée qu'elle engloutissait
elle ne peut décidément pas résister aux pâtissiers français...
et je dois dire que nous partageons le même pêché....
pour ma "première" c'est bien l'un d'entre eux que j'ai interviewé
Commentaires
Ma belle... je suis ravie de te lire à nouveau !!
Que c'est fastifideux d'écrire un commentaire en noir sur ce fond gris ? ça bricole du RSS ??
Hermé a un parcours intéressant (Lenôtre, Fauchon) et une notion bien personnelle du goût... j'avais lu une itw de ce dernier et sa modestie ne paraissait pas feinte... J'aime comme il utilise le sel dans la pâtisserie...
J'aime aussi les sucreries :-)
j'adore les ladurées, c'est vraiment mon peché mignon!
En ce moment je suis obsédée par les macarons de Pouchkine c'est aussi là ou j'ai gouté le meilleur café crème de ma vie!
la prochaine fois j'irai gouter les macarons PH à l'huile d'olive, je n'ai pas osé la dernière fois.
Mariga(z) > Ca y est, c'est modifié, exprès pour toi ;) Hermé est mon nouveau Dieu !
Corienga > Je comprends tout à fait !
Ithaa > Je n'ai pas osé non plus, j'ai testé celui au vinaigre balsamique par contre ;) Il faut que tu me fasses découvrir Pouchkine, tes photos m'ont fait craquer !